La nécessité de concilier durabilité écologique et durabilité économique conduit à l'exploration d'une nouvelle logique, fondée sur la prise en compte des produits naturels de protection des sols et des végétaux.

La mise en place du plan EcoPhyto suite au grenelle de l'environnement, impose à court terme une réduction de 50 % des pesticides et produits phytosanitaires, afin de préserver l'homme et la nature.

Le système Plocher répond pleinement aux objectifs fixés en offrant depuis 30 ans, une gamme de produits 100 % naturels, dont l'action catalytique relance, par stimulation, les cycles biologiques des sols et des parties foliaires. La notion de terroir à laquelle un vin doit prétendre ne peut être obtenue qu'avec des raisins assimilant les richesses d'un sol sain, bien oxygéné.

La qualité des fruits est également tributaire d'un développement racinaire et foliaire correct, combiné à une bonne activité chlorophyllienne. Développer une agriculture permettant aux plantes et aux sols de s'exprimer naturellement, afin d'obtenir des produits de qualité est tout à fait possible.

Quantité de témoignages et rapports d'essais, permettent de mettre en évidence l'efficacité de ce procédé dont le but, est de redonner à la nature sa liberté d'expression.

Frédéric Andrès

Vouloir travailler sainement la vigne à faible coût tout en optimisant la production et la qualité est tout à fait possible et réalisable grâce au Système Plocher.

La nature est organisée pour assurer le développement des plantes. Seuls des déséquilibres (d'origines diverses), peuvent perturber cette organisation. Il est alors nécessaire de trouver des moyens recréant l'équilibre idéal.

Le système Plocher est étudié dans ce but, il stimule naturellement le développement des “ouvriers de la terre” assurant, sur le long terme, une oxygénation des sols afin d'optimiser :

• la pousse racinaire,
• l'assimilation des oligo-éléments par les baies,
• le développement des défenses naturelles de la vigne

Stimule également la photosynthèse et l'assimilation des éléments contenus dans l'air (C.H.O.N.)

En final, il permet l'élaboration de vins de qualité grâce à la pratique d'une culture propre, durable et rentable.

Utilisable en agriculture biologique, conventionnelle
et en reconversion.